もっちり重い

午前中、時間があるので、久々にパン作りをしました。

強力粉350グラムの内200グラムを米粉にしてこねこね。

形はいびつですが、もちもちとした食感。

おいしいと誉めてもらいました。

夏場のオーブンはやっぱり熱い!


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