ポン酢つくり

カボスかすだちか忘れましたが、たぶんすだち。

すだちを絞り、昆布と醤油と本みりんと混ぜます。

上に浮かんでいるのは、かつおぶしです。

よく混ぜないと！

一週間したら出来上がりです。

楽しみ〜♪