栗を使って

えみちん

2010年10月04日 07:44



実家より、栗が届きました

大きくて、虫が少ない良い栗です。

まずは、栗ごはんに。

全体の3分の2を甘く煮て、甘露煮を。

そして、その甘露煮のかけらをパウンドケーキとして食べ尽くしました。

思ったよりおいしくしっとりとした食感。

もちろん怪獣たち、夫と好評でした。

さらに催促の電話を親にしたら、

「もう、終わっちゃったよ」



また来年の楽しみにしよう。